2008/09/02

【台南】武廟肉圓

台南吃肉圓,有兩個有名的店一定要去嚐嚐看,
一間是「福記肉圓」,一間是「武廟肉圓」。
前者在南門路上,有兩間店面,蝦蝦從一份兩顆20多塊吃到現在$34~
後者在赤崁樓對面的武廟旁邊,一份三粒$50。

今天要介紹的是武廟肉圓,
跟福記一樣,都是用蒸的,
感覺比炸的健康又清爽~
外表是白色略帶透明的皮,很有彈性帶點Q度,
包住有鮮美肉汁的肉餡,口感很豐富扎實!
跟福記相比,武廟的肉餡口味稍重,
但是很誘人胃口大開,忍不住會一口接著一口嗑光光 XD


淋上的醬汁是店家自己煮的醬油膏,
喜歡吃辣的人可以請店家加點辣椒或者是芥末,
蝦蝦在點的時候還有聽到有人全部醬料都加的,
還真有點雀雀欲試呢~
不知道是怎樣的味道 :P


武廟肉圓很合蝦的胃口,覺得一整個好吃!!
到台南吃小吃,有機會要去試試哦~ ^___^

地  址:台南市永福路二段225號
營業時間:每星期二公休
星期一~五 下午13:30~18:30(賣完為止)
星期六~日 中午12:30~賣完為止

ps:感謝交仔大大提供照片^^

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